SALUTE E BENESSERE

Le meraviglie dell’erba di grano o Wheatgrass

26 Feb , 2019  

l’erba di grano si può paragonare ad un piccolo colpo, ma con un impatto massiccio! Una delle più popolari nuove bevande, il superfood del XXI secolo che in realtà è conosciuto da secoli. Il famoso Dr. Bircher Benner, già nel 1800, usava consigliare potenti succhi verdi per aiutare a curare tutti i tipi di malattie. […]

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SALUTE E BENESSERE

La curcumina come aiuto alla resistenza ai farmaci nel cancro al pancreas

23 Ott , 2018  

Si legge molto circa le proprietà benefiche della curcuma, ma attraverso questo breve articolo desidero soffermarmi su alcuni studi interessanti che toccano una seria problematica: resistenza ai farmaci nel cancro al pancreas. Fermati solo pochi minuti. Sarà un tempo prezioso per aiutare chi sta lottando per la vita. La resistenza ai farmaci è un problema comune […]

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Zafferano. Per ritrovare il buon umore

17 Lug , 2018  

Lo zafferano proviene dalla medicina tradizionale, in particolare dalla Persia. Ha servito l’umanità per millenni, sia nell’arte culinaria, sia come potente rimedio in medicina. Lo zafferano è noto per il suo colore brillante e per il suo sapore, ed è il prodotto più costoso tra le spezie. Benefici per la salute È stato tradizionalmente usato […]

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Lamponi. Dolce e allo stesso tempo dissetante

23 Mar , 2018  

Dall’erbario Rubus idaeus. I lamponi appartengono alla famiglia delle Rosacee, dal fusto eretto con fiori piccoli di colore bianco. I frutti sono composti da molte drupe agglomerate a forma di pigna, leggermente pelose, di colore rosso opaco, molto succose e profumate. I lamponi nascono spontanei nell’Europa centrosettentrionale, in Italia sono diffusi verso le Alpi e negli Appennini. […]

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Spirulina. Prendi l’energia e ritrova la tua forma fisica

13 Ott , 2017  

Arthrospira platensis, è un’alga che vive in acque con PH alcalino. Adatta a tutti, ma in particolare per coloro che tengono sotto controllo il proprio peso. Non a caso, per il suo alto contenuto di proteine, la spirulina è un integratore molto efficace per gli sportivi. La sua azione è energizzante e tonificante, è un […]

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Semi di Chia. Il Superfood più consumato al mondo

3 Set , 2017  

I semi di Chia sono piccolissimi semi neri provenienti dalla pianta Salvia Hispanica, che appartiene alla stessa famiglia della menta e originaria del Sud America. “Chia” deriva dalla parola Maya che significa “forza”, infatti questi semi sono una buona fonte di energia. Come alcuni alimenti – mirtilli, baobab ecc – anche i semi di Chia […]