Addio coltello e forchetta. Del resto, in alcune culture il cibo si mangia con le mani; e allora proviamo a mangiare con praticità, proviamo a lustrare gli occhi e le papille gustative dei nostri ospiti con il cibo che è tanto in voga: il finger food. Finger food significa “cibo da dita”, ideale per qualsiasi […]
La pelle è l’organo più esteso del corpo. Oltre a rivestire il nostro corpo, prosegue verso le mucose dell’apparato digerente, respiratorio, urogenitale e protegge tutti quei tessuti molli. Ha funzione di protezione da traumi, disidratazione, regola la temperatura corporea, riceve stimoli dall’ambiente come il tatto, il calore e il dolore. Costituita da due strati: l’epidermide e […]
Esistono scarti vegetali che si utilizzeranno in alternativa ai piatti di plastica. Stop al monouso! Il merito è delle carote e degli arachidi. Un vero e proprio addio ai nemici dell’ambiente. Addio ai piatti di plastica riposti nel contenitore per i rifiuti indifferenziati. Il loro posto verrà sottratto dai Foodscape, tutti vegetali! L’ideatrice è una […]
Sembra un film di fantascienza, invece è solo la potenza della tecnologia che osserva il mondo della medicina e della nostra salute. La nostra salute nel palmo di una mano, contiene un semplice oggetto, il nostro smartphone, sul quale potremmo leggere cure completamente personalizzate. L’artefice è Koen Kas, biotecnologo, dell’università di Gand (Belgio), che già […]
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