SALUTE E BENESSERE

Nutraceutici. Un valido aiuto per imparare a stare meglio

3 Feb , 2020  

I Nutraceutici sono integratori alimentari dalle molteplici proprietà benefiche. Sono i principi attivi contenuti nel cibo e rappresentano un lungo elenco rivolto alla salute di tutto il corpo, dalla pelle alla salute degli organi. I Nutraceutici, in sostanza, migrano a 360° nell’organismo e si possono definire dei veri e propri elisir di bellezza. Risulta quasi […]

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SALUTE E BENESSERE

Le meraviglie dell’erba di grano o Wheatgrass

26 Feb , 2019  

l’erba di grano si può paragonare ad un piccolo colpo, ma con un impatto massiccio! Una delle più popolari nuove bevande, il superfood del XXI secolo che in realtà è conosciuto da secoli. Il famoso Dr. Bircher Benner, già nel 1800, usava consigliare potenti succhi verdi per aiutare a curare tutti i tipi di malattie. […]

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SALUTE E BENESSERE

La curcumina come aiuto alla resistenza ai farmaci nel cancro al pancreas

23 Ott , 2018  

Si legge molto circa le proprietà benefiche della curcuma, ma attraverso questo breve articolo desidero soffermarmi su alcuni studi interessanti che toccano una seria problematica: resistenza ai farmaci nel cancro al pancreas. Fermati solo pochi minuti. Sarà un tempo prezioso per aiutare chi sta lottando per la vita. La resistenza ai farmaci è un problema comune […]

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SALUTE E BENESSERE

Vitamina B12. La mancanza può avere conseguenze devastanti

11 Mar , 2018  

La vitamina B12 è la più grande e complessa delle vitamine, che si trova solo negli alimenti a base animale. Le piante non producono, non usano o contengono questa vitamina. Così, molte persone prendono la decisione consapevole di evitare tutti gli alimenti che contengono la VitaminaB12. È fondamentale completare la propria dieta e monitorare i […]

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SALUTE E BENESSERE

Dolci Vegani. Ricette leggere e deliziose

22 Feb , 2018  

Che tu sia vegano o meno, con questo libro non rinuncerai a deliziare il palato con i tuoi dolci preferiti. Ho provato da una torta semplice, la classica torta di mele e ti garantisco che il successo è assicurato e il gusto è delizioso. Leggera e dolce, la mangeresti come le ciliegie, una porzione tira […]

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SALUTE E BENESSERE

Aquafaba. Albumi Vegan

21 Feb , 2018  

Desideri preparare pietanze dolci e salate senza l’uso delle uova? Bene, ecco la soluzione perfetta: aquafaba. L’aquafaba è la semplice acqua di cottura dei legumi (ceci o fagioli), viene montata a neve (come gli albumi delle uova classiche). In questo libro che ti consiglio, troverai ben 80 ricette per preparare soffici dolci: meringhe, muffin, waffel […]

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VEGETARIANI O VEGANI?

12 Ago , 2016  

Il vegetarianismo e il veganismo sono due stili di vita differenti. Oggi, sembra difficile immaginare il mondo senza queste due definizioni perché la tendenza verso un’alimentazione consapevole e sana è in costante aumento. La nutrizione non è l’unico fattore che motiva la decisione per uno stile di vita vegano o vegetariano, alla base c’è anche […]