SALUTE E BENESSERE

Cetriolo. Un valido aiuto per l’attività cardiaca

12 Apr , 2017  

Come sempre, le stagioni ci regalano tante primizie. Il cetriolo, in particolare, si trova già in questo periodo dell’anno, prima dell’estate e fino a settembre. Originario dell’India, in Italia non si trova allo stato spontaneo, ma viene seminato e innaffiato abbondantemente. Appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee e contiene il 96% di acqua. Il cetriolo si […]

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SALUTE E BENESSERE

Cren. Erba spontanea per un’alimentazione a km 0

11 Apr , 2017  

Originario della Russia, in Italia può trovarsi spontaneamente vicino ai corsi d’acqua e luoghi umidi. Appartiene alla famiglia delle Crucifere. La parte del cren da utilizzare è la radice che viene estirpata dal terreno in estate. Ha una particolare modalità di conservazione: viene sbucciato o essiccato in forno. Oppure si può conservare fresco senza sbucciarlo, […]

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NATURAL-GUEST

La dieta del Mototurista

4 Apr , 2017  

Un viaggio in moto è senza dubbio una piacevole esperienza per il Mototurista appassionato. Organizzo viaggi in moto da molto tempo e sono un gran viaggiatore. Con la mia Yamaha TDM 900 ho percorso tantissimi chilometri in gruppo e in solitaria. Una passione che coltivo senza sosta da molti anni e che adesso è anche […]

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SENSAZIONI

Pietra ollare. Un cuore nella roccia.

30 Mar , 2017  

[Un fine settimana in Valmalenco] La Valmalenco è una valle della Valtellina, in Lombardia, in provincia di Sondrio. Un cuore nella roccia.  La strada per raggiungere Valmalenco è fatta di tornanti, molto frequentata durante l’inverno da sciatori, ricca di hotel e rifugi per rifocillarsi e proteggersi dal freddo. Man mano che si percorre questa immensa valle, che divide le Alpi del […]

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SALUTE E BENESSERE

Assenzio. Un piccolo aiuto per l’inappetenza

28 Mar , 2017  

L’assenzio è composto da foglie basali e dalle sommità fiorite essiccate, intere o tagliate di Artemisia absinthium. Contiene lattoni che conferiscono un gusto amaro. Viene consigliato per inappetenza, ad esempio dopo malattie influenzali.   Si assume sotto forma di decotto o infuso, 1 g  fino a 2 volte al giorno e mezz’ora o un’ora prima dei […]

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SALUTE E BENESSERE

Ribes Nero. Come preparare un muesli croccante

20 Mar , 2017  

Il ribes nero foglie è composto dalle foglie essiccate di Ribes nigrum. Contiene flavonoidi e rutina. Viene indicato come coadiuvante nel trattamento dei disturbi reumatici. Si assume preparando un infuso di foglie per due volte al giorno prima dei pasti principali. Avendo un’azione diuretica, interagisce con farmaci diuretici indicati per l’insufficienza cardiaca o renale. Ha […]

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SALUTE E BENESSERE

Carciofo. Le foglie che depurano il corpo.

13 Mar , 2017  

In fitoterapia il carciofo foglie è composto da foglie basali essiccate di Cynaria scolymus, ma già sappiamo che può essere utilizzato anche fresco. Le indicazioni terapeutiche trattano i disturbi digestivi: mal di stomaco, nausea, vomito, sensazione di sazietà, flatulenza, ma l’azione più interessante è senza dubbio sui disturbi epatobiliari. Non a caso è uno dei […]

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SALUTE E BENESSERE

Artiglio del diavolo. Migliora la qualità della vita.

7 Mar , 2017  

L’artiglio del diavolo è composto da radici essiccate e tagliate di Harpagophytum procumbes. Contiene arpagoside e altri componenti che vengono impiegati nel trattamento sintomatico dell’osteoartrite dolorosa, dolore lombare, perdita di appetito e dispepsia (difficoltà di digestione). La posologia varia in base al disturbo. Osteoartrite dolorosa 2-5g di droga in estratti acquosi o idroalcolici. Dolore lombare 4-9g […]

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SALUTE E BENESSERE

Erba Mate. I benefici di un tradizionale infuso caldo

13 Feb , 2017  

Mate è un infuso che si prepara con l’erba Mate, una piccola pianta del Sud America che viene essiccata, tagliata e portata in infusione per assaporarla calda. L’infuso di erba mate è una tradizione che risale al XVI secolo quando, i colonizzatori  spagnoli avevano l’abitudine di bere del tè. Può definirsi una vera e propria bibita che si […]

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